台北民俗小吃代表的鼎泰丰的味道怎么样

人气 3152   2012-7-5 20:20

说道台湾美食不得不说鼎泰丰,这个在海峡两岸都有着不小名声的台湾特有食品。

曾被台湾民俗艺术基金会评为台北民俗小吃代表的鼎泰丰,以小笼包、小笼汤包、蟹黄包远近驰名。和附近永康街的江浙小吃连成一气,吸引着大批食客流连于此。

鼎泰丰卖的是地道的上海点心,这里的小笼包赫赫有名。外皮匀薄、内馅实在,轻轻咀嚼品尝,汤汁四溢,鲜美的滋味令人口齿留香。蟹黄包也是皮薄汁多,细细的姜丝衬出海鲜的鲜美,一口一个,叫人不能罢手。而小笼汤包则是放入蛋皮汤中,风味相当独特。仅每周六、日上午供应,但专程前来尝鲜的人还真不少。此外,元盅鸡汤、牛肉汤、酥饺、烧卖、油豆腐细粉、甜咸粽子都各具特色,值得一尝。

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